Deixe uma taça de haste fina e bordas delicadas no congelador por alguns minutos. Num copo misturador, coloque de 4 a 6 pedras de gelo inteiras. Despeje sobre o gelo uma dose generosa de gin - inglês, é claro. Pingue sobre o gin 5 gotas de vermute. Com uma colher longa - bailarina - dê algumas mexidas rápidas e vigorosas, lembre-se que o drink é apenas mexido, nunca batido.
Tire a taça do congelador e, usando um coador de bar, despeje o drink na taça. O Dry Martini é sempre servido sem o gelo. Corte uma fina casca de limão, retirando com cuidado a polpa branca. Em seguida, torça a casquinha de modo que o sumo do limão caia sobre a mistura. Passe a casca em toda a borda da taça e jogue-a fora. Espete uma azeitona verde com um palito e coloque no drink. Cheers!
Tire a taça do congelador e, usando um coador de bar, despeje o drink na taça. O Dry Martini é sempre servido sem o gelo. Corte uma fina casca de limão, retirando com cuidado a polpa branca. Em seguida, torça a casquinha de modo que o sumo do limão caia sobre a mistura. Passe a casca em toda a borda da taça e jogue-a fora. Espete uma azeitona verde com um palito e coloque no drink. Cheers!
Nenhum comentário:
Postar um comentário