terça-feira, 23 de novembro de 2010

Crepe de chocolate com sorvete


Ingredientes :
Massa:
500ml de leite
2 ovos
1 pitada de sal
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
Recheio:
3 colheres (sopa) de chocolate derretido
Acompanhamento:
3 bolas de sorvete de creme
Chocolate meio amargo ou ao leite
Modus operandi:

_ Para a massa, bata os ingredientes no liquidificador. Reserve
_ Para a montagem, em uma frigideira grande, coloque uma camada fina de massa
_ Distribua o chocolate derretido sobre metade da massa
_ Dobre a massa no formato desejado
_ Cubra com o sorvete e o chocolate derretido
_ Sirva imediatamente!!!

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